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发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

很高兴能回答你这个问题,花生饼是非常好吃的,相信很多朋友都吃过这种饼,我们先了解下花生饼的整过做法过程。

发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

使用材料:粘米粉500g 花生米500g 水550g-580g 食用盐20g 葱花3-8g

发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

做法步骤:

发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

  先把花生给它洗干净,剥掉壳,然后把它搅碎,那应该怎么搅碎呢?如果,有榨汁机的话,那自然是再好不过了,我们可以准备一个榨汁机,然后把我们的花生放入榨汁机中榨。当然如果没有家具的话,那也可以,我们可以借助工具,或者是用一个比较硬的东西把它弄碎就好了。

发酵后的花生饼兑水多少比较好?(花生麸发酵兑水比例)

  花生弄好了之后,那接下来我们就需要准备的就是鸡蛋,还有面粉,首先我们先准备一些面粉给放在碗中,然后,在碗中1到2个鸡蛋,再把它搅拌均匀就可以了。那接下来再把我们的弄好的花生给放入碗里面,然后再,搅拌均匀。

  花生弄好了之后,那接下来我们就需要准备的就是鸡蛋,还有面粉,首先我们先准备一些面粉给放在碗中,然后,在碗中1到2个鸡蛋,再把它搅拌均匀就可以了。那接下来再把我们的弄好的花生给放入碗里面,然后再,搅拌均匀。也可以撒一点点黑椒粉或者胡椒粉也是非常不错的,当然如果你是做味的话,那就不需要加了,也可以加一些豆瓣酱也是可以的,那味道会更加的美味。以上就是花生饼的做法,是不是觉得他特别的简单呢?

 所以,从上面的做法和材料来看的话,大概面粉和水分的比例是一比一。这种可以根据面粉的粘度自己调节,差一点没多大关系!

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