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东北鲜玉米粥的做法要放盐的吗?(鲜玉米粥的做法)

你好!我是城乡小杨,很高兴来回答你的问题,玉米粥要不要放盐?可以根据自己或者家人的口味进行调味,没有固定的标准,一般我做玉米粥不放盐,我喜欢喝甜的,我家孩子也喜欢喝,夏天来了,瓜果飘香,玉米成熟了,我经常熬粥给孩子喝,今天我把我的方法分享给你,希望你会喜欢。

东北鲜玉米粥的做法要放盐的吗?(鲜玉米粥的做法)

1.准备食材

东北鲜玉米粥的做法要放盐的吗?(鲜玉米粥的做法)

玉米 牛奶 白糖或者冰糖

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2.玉米摘来去壳.去须清洗干净,最好摘老一点的玉米

3.将玉米粒用手一颗一颗扭下来,再一次清洗干净,把玉米捣碎。

4.锅中加入水,水烧开倒入玉米碎,防止糊锅,需要不停的搅拌。

5.熬煮到水蒸发一些,加入牛奶,加入糖,小火熬制粥开了关火,美食既成。

技术总结:1.玉米要选择老一点的,熬出来粥才更有弹性。2.要不停的搅拌,避免成团和糊锅。3糖谁自己的量加,不宜加多。

我的回答完毕,希望我的回答可以帮助到你,有不懂的在下方留言,大家一起讨论,谢谢!

据《经济杂志》报道,美国多所大学和研究机构多年研究显示,三岁前的孩子早餐喝玉米粥,长大以后的成绩明显比其他孩子要好。

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进行该项研究的机构包括国际粮食政策研究机构、美国宾夕法尼亚大学和明德学院等。

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研究人员让孩子们早餐吃玉米粥,并且混合了脱脂奶粉和糖,其他一些孩子则喝传统的英国燕麦粥。从学校的考试成绩中收集信息。结果显示,那些儿童期喝玉米粥的孩子们,在阅读理解和非语言认知测试中获得的分数更高。

玉米中含有大量的营养保健物质,除了碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,还含有核黄素等。相比稻米和小麦等主食,玉米中的维生素含量是稻米、小麦的5~10倍,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

中南大学湘雅医院营养科教授李惠明指出,玉米所含的谷氨酸较高,谷氨酸能促进脑细胞代谢,有一定的健脑功能。玉米脂肪中的维生素也比较多,对防止细胞氧化、衰老有益处,也有益于智力。另外,玉米脂肪中的脂肪酸主要是亚油酸、油酸等不饱和脂肪酸,这些也都是对智力发展有利的营养物质。

对于青少年来说,常吃鲜玉米对智力发展很有好处,而幼儿吃玉米不太方便,就比较适合喝玉米粥了。

研究还证实,出生后的头三年是“机会之窗”,这个时候对孩子施行营养计划,对其智力开发产生的效果更大。

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所副所长马冠生指出,学习成绩受多种因素的影响,吃不吃早餐,早餐的营养是否充足会影响到孩子的记忆力和学习成绩。目前在儿童青少年早餐中存大的更大问题是单调,一份丰富的早餐应该包括四类食物,谷物食物如馒头、面条、面包,肉类食物,奶和奶制品,还有蔬菜水果。

对于长期拿面包牛奶当早餐的孩子来说,适当地用玉米粥替换牛奶是可以的,但是家长们需要用心考虑的是,除了玉米粥和牛奶,还要给孩子更多丰富的早餐选择。

另外三岁之后是宝宝比较重要的时期,是孩子身体的快速成长期,同时也是宝宝开始培养识字的最佳阶段。当然学习这种东西不能强迫宝宝,容易让他对学习产生反感抵触,导致以后教育事倍功半。最好的方法就是培养兴趣。一是尊重孩子兴趣想法,多陪伴他,通过玩的方式让他喜欢上学习。搜索【猫小帅学汉字】应用有惊喜哦,比如:我家闺女喜欢抢手机,我就根据她的喜欢,效果非常赞。里面很多冒险故事,教宝宝识字,还有游戏巩固。

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