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鳕鱼怎么做给宝宝吃 鳕鱼竟能这样做

用料

鳕鱼怎么做给宝宝吃 鳕鱼竟能这样做插图

鳕鱼 40g

鳕鱼怎么做给宝宝吃 鳕鱼竟能这样做插图1

胡萝卜 25g

土豆 100g

宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法

鳕鱼去皮剁碎,姜切片。

鳕鱼的种类有很多,我用的是银鳕鱼。一般超市里卖的鳕鱼和阿拉斯加鳕鱼都是可以的,价格比较亲民。鳕鱼的挑选麻麻们一定要选择肉色纯净发白的,带有红色肉丝的说明冷冻的时间比较久了,还有一种是红线分布比较明显、肉色没有那么白的,很有可能就是油鱼啦,不建议给宝宝吃哦。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤1

鳕鱼肉末用姜片腌15分钟。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤2

土豆去皮切小块。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤3

上锅蒸10分钟。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤4

蒸熟的土豆压成泥。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤5

胡萝卜去皮切末。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤6

锅烧热加少许油,转小火,将胡萝卜炒熟。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤7

鳕鱼肉末、胡萝卜、土豆泥一块放在碗里。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤8

搅拌均匀。

鳕鱼本身有鲜咸的味道,小宝宝的话不放盐味道也是很好的,一岁以上的宝宝可以加少许的盐调味,放多了会咸哦!宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤9

锅烧热后刷薄薄一层油,转小火,挖一小勺拌好的土豆泥入锅。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤10

压成饼状。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤11

定型后翻面,烙熟出锅。宝宝辅食食谱 土豆鳕鱼饼的做法 步骤12

香香软软的土豆饼,可以作为宝宝的能量早餐哦, 再搭配一碗杂粮粥就可以啦!

关于作者: 天天美食网

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