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超市买的生麦片可以做饼干吗?(自己做燕麦饼干怎么做)

你好,很高兴回答你问题,是可以的一样的做法

超市买的生麦片可以做饼干吗?(自己做燕麦饼干怎么做)

麦片饼干的做法

超市买的生麦片可以做饼干吗?(自己做燕麦饼干怎么做)

1、黄油室温软化后加红糖打发,打发均匀就可以了。

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然后加入鸡蛋液,分次加,用打蛋器打发均匀。

之后筛入低筋粉和泡打粉,再倒入燕麦片,用刮刀搅拌均匀。之后用保鲜袋辅助,将面粉黄油揉成团。如果太黏手,可以冰箱里稍微冷藏20分钟。

2、之后取大约20克的面团,团成球状

然后放到燕麦片里滚一下,让周围均匀的沾满燕麦片。

然后再将燕麦球压扁成饼状,厚度大约1cm。

将所有的燕麦球都压好,放到铺了油纸或者锡纸的烤盘上,中间留出大约1.5cm的宽度来。

3、烤箱预热175度,然后放中层上下火烤18-20分钟,表面变成金黄色就可以了。大家的烤箱温差不同,所以时间要根据自己的烤箱灵活调整。

4、出炉以后放凉,然后密封保存就可以了。

红糖配燕麦,很有营养的一块饼干,家里多余的燕麦片再也不怕吃不完啦。

烹饪技巧

1、这个温度烤1cm后的饼干刚好,如果你的饼干中间部分没烤透或者颜色过深了,就说明烤箱温度偏低或偏高了。新手在烤饼干时,有时候会发现用教程里同样温度同样时间饼干却不熟或者烤糊,这都是烤箱的温差在作怪。所以最好的办法就是买一个温度计,实际测量自己的烤箱偏差再灵活调整。

大家好,很高兴回答这个问题 ,哪些食材可以做甜品不用加糖?怎么做?不用加糖的甜品其实也有很多,我来分享一下,我个人制作的甜品吧。

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第一种 紫薯甜品

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用紫薯做甜品不要加糖的,紫薯本身就是甜的,紫薯含有矿物质和蛋白质,可以调节人体功能,非常好一种食物。

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制作步骤

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①把紫薯洗净,去皮,切小块,放到盘子里上锅蒸,蒸15分钟即可。

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②蒸熟之后,捣成泥,倒入糯米粉,揉成团,然后切成小剂子,用手搓成小圆圈。

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③上油锅炸一下,炸出来外酥里嫩,特好吃。

第二种 南瓜甜品

这个南瓜甜品制作更简单了

①南瓜洗净,去皮,切成大长块,放入盘子。

②盘子放入蒸锅里,大气上来,蒸个10分钟即可。

③蒸好了出锅,可以动手直接开吃啦,原汁原味,香甜可口,特别适合老人孩子吃,甜甜的,糯糯的,不加糖也是很甜的。

甜品就分享到这里了,大家喜欢的话,就可尝试去做,方法特简单,随手就可以做来吃了,希望大家喜欢,谢谢。

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