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蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)的做法 1.准备好材料,蔓越莓切碎备用

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

2.黄油切片软化,加入细砂糖,搅拌均匀

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

3.加入15ml蛋液,搅拌均匀

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

4.倒入蔓越莓干,搅拌均匀

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

5.分3次再筛入低筋面粉,搅拌均匀,揉成面团

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

6.用保鲜膜包住面团,并用手整形成宽约6CM,高约4CM的长方体,并放入冰箱冷冻至硬(约1小时)

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

7.烤盘上铺好锡纸,将冷冻好的面团用刀切片,摆放好在烤盘上

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

8.烤箱先160度预热十分钟,然后再把饼干放入预热好的烤箱,160度中层,烤20分钟,至表面微金黄色即可

蔓越莓饼干的做法(烤箱做饼干)?

小贴士1、蔓越莓饼干制作方法简单,黄油不用打发,搅拌均匀即可2、蔓越莓的分量和饼干的厚度、大小可以根据自己的喜好来调节3、整形完的面团一定要放入冰箱冷冻至硬(注意是冷冻不是冷藏)4、因为每个烤箱的温度都不一样,所以烘烤的时间和温度可以根据时间调节

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