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怎么用绿豆面粉做绿豆糕?

准备材料:绿豆粉 350克、糯米粉 60克、蜂蜜 100克、芝麻油 30克、色拉油 10克、糖粉 45克。

怎么用绿豆面粉做绿豆糕?插图

一、绿豆粉、糯米粉称好混合上锅蒸45分钟,蒸好后取出晾凉备用,如下图所示。

二、蒸好的绿豆粉,糯米粉,加入糖粉、混合均匀,如下图所示。

三、把面粉中间挖个洞,倒入准备好的蜂蜜,如下图所示。

四、然后加入提前准备好的芝麻油和色拉油,如下图所示。

五、手带一次性手套,用手捏搓,混合均匀,如下图所示。

六、准备好模具还有花片,等会做绿豆糕使用,如下图所示。

七、捏成每个大小30克左右的小圆球。绿豆粉塞进绿豆糕模具中,边角用手指压实。

八、放到盒子里压一下挤出,好看的绿豆糕就做好了。

这样就可以品尝美味了希望帮助到你

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