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破壁机料理机之排骨汤怎么做好吃又简单?

用料 葱 适量 姜 适量 料酒 适量 枸杞 适量 醋 一小勺 盐 适量 排骨汤的做法 将排骨洗净,剁成适中大小,葱和姜都洗净备用。锅里放好水,加几片姜进去,少量料酒,把排骨放进去,等水开。水开后把排骨捞出来用自来水冲洗干净(这样的好处是汤比较清,也没有异味)。把锅里备上干净的水,放入葱、姜、枸杞、料酒,一小勺醋。洗干净的排骨一起放进去。大火烧开后转中火慢慢炖,炖烂后关火,放入盐。

破壁机料理机之排骨汤怎么做好吃又简单?插图

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