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法式甜点的懒人做法有吗?

法式甜点的,懒人做法有吗?

法式甜点的懒人做法有吗?

当然有了,让我美食狂人骨精灵给你介绍几款,

法式甜点的懒人做法有吗?

冰爽顺滑法式奶冻

法式甜点的懒人做法有吗?

法式甜点的懒人做法有吗?

材料

纯牛奶169克,椰汁30克,砂糖22克,吉利丁4克,椰子利口酒15克,淡奶油56克

操作步骤

牛奶砂糖和椰汁放在一起煮开

稍微放凉后,放入泡软的吉利丁

加入椰子利口,酒后搅拌均匀

加入打发后的淡奶油,搅拌均匀装入模具冷藏四个小时

蛋黄与砂糖搅拌均匀,将牛奶煮开后冲入搅拌均匀后再煮开,

放凉后加入白兰地,搅拌均匀做装饰奶动时使用。

法式手指饼

食材

鸡蛋一个,低筋面粉25克,糖25克

做法

鸡蛋分开蛋白和蛋黄,蛋黄打散,蛋白分三次加糖打至九分发

然后取1/3的蛋白加入蛋黄搅匀

蛋黄糊全部倒入剩余的蛋白中搅拌均匀

低粉筛入鸡蛋糊中轻轻搅拌使面粉与蛋糊充分混合均匀。

刚搅拌好的饼干糊装入裱花袋中,减大约一厘米的口

将饼干挤到烤盘上,尽量使每块饼干的长度相等

烤箱预热180度,中层,上下火10到15分钟即可,取出后晾凉食用。

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不请自来,想必都不会介意,哈哈哈。

法式甜点的懒人做法有吗?

现在人们生活好了,交通、网络都很发达,有的人为了一个特色菜会不惜驱车几十公里去吃,甚至更远。随着电商的兴起,人们不用出门,点点鼠标,动动手指,全国各地甚至全世界的美食也都可以送到我们跟前。我爱吃甜食,所以平时去超市,或网购,都会买甜品吃。有的吃过一次后就不会再吃它,喜欢的话最多也就是再回购3–5次,不会再多。唯独对一种甜品念念不忘,那就是普通的不能再普通的蜜三刀。作为资深甜食吃货,其实我想说,现在吃东西吃的是情怀,吃的是回忆,吃的是怀念。

法式甜点的懒人做法有吗?

我是80后,记忆里小时候几乎也没有什么零食,也就是地里自家种的花生红薯玉米,再就是摘野果。爷爷的妹妹,也就是我的姑奶奶,嫁到城里去了,有一次来看望爷爷,给爷爷带来了我们一种没有见过的吃食。爷爷给了我2块,告诉我这种吃的叫点心。只见它方方正正的,上面有三道刀痕,表面撒了好多芝麻,咬一口香甜绵软,把舌头都要咽下去了。之后再也没吃过这种点心,一直到14岁前都没吃过。14岁后去县城读书,又再次见到这种点心,原来它有个好听的名字“蜜三刀”,少量买了一点,还是第一次吃的味道,一直到现在,我也是过几天就吃一次。

法式甜点的懒人做法有吗?

蜜三刀,又甜又有好多油, 是高热量食物,就是这样,我仍然戒不掉它。

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