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用微波炉能做哪些简单的甜品?

可以做很多种啊,最简单的做法:

用微波炉能做哪些简单的甜品?

1.将鸡蛋的蛋清蛋黄分开,将低筋粉过筛。

用微波炉能做哪些简单的甜品?

2.首先把蛋白加入砂糖,用打蛋器打至湿性发泡。

3.放入蛋黄,打至蛋糊浓稠。

4.放入低筋面粉上下翻版均匀。

5.将微波容器刷上油,把刚制作好的东西倒到里面震两下,将大气泡震出来。

6.放入微波炉,大火2分钟,中火2分钟。

7.注意取出来的时候要倒扣晾凉。然后切开即可享用美味的蛋糕。

椰汁紫米糕

椰汁紫米糕是满记甜品中点击率颇高的一款,它的口感比较清淡适中,不爱甜食的你也可以一饱口福。

用料:黑糯米60克、水4杯、椰汁1杯、粟粉120克、清水1/2杯、砂糖120克。

1、紫米清洗干净,用水泡一个小时,加三倍的 水,煮至软糯;

2、煮好的紫米捞出,放凉;

3、椰浆、牛奶、糖粉、少许粟粉放微波炉热五分钟;

4、热好的椰奶加鱼胶粉迅速拌开,加入紫米继续拌匀;

5、倒入模具放冰箱至凝固后脱模即可;

只用微波炉可以做出哪些美食?

用微波炉能做哪些简单的甜品?

微波炉其实也是很好用的烹饪工具,有很多菜式只需要用微波炉叮个几分钟就能好,还省去了洗锅刷锅铲,家里还没油烟,所以微波菜式是很适合懒人、单身一族、学生或者住单位宿舍的朋友们的。最常见的微波菜式有蒸水蛋、烤红薯、牛奶炖蛋、蜜枣南瓜、过桥豆腐、肉泥饼、土豆泥等。因为微波炉的加热方式是从内到外加热,所以要加热土豆南瓜红薯紫薯这一类的根茎类植物,或者加热比较厚的食材时,是比蒸或者煮效率要快得多的。但肉类和鱼类不适合用微波炉来做,因为肉和鱼都是需要从外部加热只煎熟表皮而锁住肉汁,从而达到外酥里嫩的效果,如果用微波加热口感就会很老,干硬而且柴,所以要用微波炉来做肉类鱼类的话,必须得用带蒸箱功能的微波炉,这一点切记哦。

用微波炉能做哪些简单的甜品?

这里给亲一个我家里常做的微波番茄虾的做法。

微波番茄虾

原料:鲜虾300克、盐1/2小勺、料酒1勺、食用油1勺、番茄酱50克

1、将鲜虾洗净;

2、从虾背中间剖一刀,注意不要剖断,只切1/2;

3、从开口处抽出虾肠;

4、将处理好的虾置于大碗中,加入1/2小勺盐,1勺料酒拌匀,腌渍3-5分钟;

5、倒掉腌出来的水份,将50克番茄酱挤入大碗中,加入1勺食用油;

6、将酱料与虾混合翻拌均匀;

7、将大碗包上保鲜膜,放入微波炉中;

8、微波高火加热2分钟即可。

这道食谱全程就用一个碗,不用刷锅洗灶,操作过程不用十分钟,做起来真的是非常方便快手,喜欢的亲也可以试一下哦!

微波炉都能做什么糕点类的食品?

用微波炉可以煮各种各样的粥:皮蛋瘦肉粥:材料:里脊肉100克,蛋1只,皮蛋1只,白饭3杯调料:(A)热水6杯;(B)精盐2匙,绍酒1匙,白胡椒粉少许,芝麻油1匙,色拉油1匙操作:1、里脊肉切片,皮蛋切丁,蛋打散备用。2、将器皿加油,涂抹于底部,以高火预热1分钟后加入蛋液略哟摇一下,使之摊成一薄片,以高火煎40秒后取出,切成小丁备用。3、取一器皿,放入热水及肉片、皮蛋丁、蛋皮丁及调料(B),加盖,以高火煮8分钟即可。微波炉做糕点:清蛋糕:材料:鸡蛋2个,面粉200克,牛奶半瓶,发酵粉10克调料:白糖200克,香精少许操作:1、鸡蛋打散至起泡沫,和白糖、牛奶、香精一起拌和。2、将面粉和发酵粉倒入蛋中拌匀。3、将拌好的粉料分批装盘,高火5分钟,待面黄即可。用微波炉煮菜:酱瓜肉末:材料:酱瓜半斤,肉末1斤调料:白糖3大匙,精盐半匙,味精1匙,酱油少许,绍酒2大匙操作:1、将酱瓜用清水洗净,剁碎。2、将肉末、酱瓜及调料放入器皿中拌匀,高火10分钟即可。

关于作者: 天天美食网

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