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煲剑花汤需要哪些配料呢?

  剑花是仙人掌类攀缘植物霸王花的花,多产于南方。每年5-10月间开乳白色大花朵,每朵花长一柞多。采下切开晒干,是一种极好的干菜,煮汤香甜可口。  【食材】  剑花适量、红萝卜适量、玉米适量、鸡骨适量、姜片适量;  【制作工艺】  1、先将鸡骨放入压力锅里。  2、依然放入红萝卜、玉米、姜片。  3、然后把浸泡过的霸王花放入。  4、注入大半锅水盖上锅盖开始大火煮沸。  5、煮约半小时后熄火。  6、喝的时候才放入少许盐胡椒粉即可。

煲剑花汤需要哪些配料呢?插图

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