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外红里白萝卜最好吃的做法?

红萝卜白萝卜馅饺子做法步骤

外红里白萝卜最好吃的做法?插图

1.温水和面,面粉里加一个鸡蛋这样面皮儿更劲道。

2.面要和的不软不硬,像耳垂一样。面团和好饧半小时,这时间正好准备馅。

3.红萝卜白萝卜洗净去皮

4.萝卜擦成丝剁碎,挤干水分。

5.粉丝泡软剁碎,虾皮洗净控干水分,炒两个鸡蛋,把萝卜、粉丝、虾皮、鸡蛋碎放入盆内加入植物油、盐、香油、五香粉、葱、姜沫调均。

6.揉面切挤子,擀皮儿。

7.包馅。

8.包好了的饺子。

9.开锅煮饺子,素馅饺子开两开就可以了。

主料

白萝卜一根 面粉适量

辅料

葱末适量 姜末适量

胡椒粉适量 盐适量

番茄酱适量 白醋适量

白糖适量 淀粉适量

超级简单的美味白萝卜饼的做法步骤

1. 白萝卜擦丝 放葱姜末 盐 胡椒粉拌匀 腌制十分钟(这一步非常重要啊 是去除萝卜臭味的关键)

2. 腌好的萝卜加入面粉拌匀

3. 拌成萝卜里没有水 能成形就好了

4. 用手团好一个圆 放入电饼铛摁扁 烙至两面金黄即可 用番茄酱 白醋 白糖 淀粉熬一个酸甜汁 萝卜饼切块装盘 浇上酸甜汁就可以了(因为忙着做另一道菜 做完出来萝卜饼就剩几块了 也没来的及拍一个成品图 嘿嘿)

小贴士

注意腌制萝卜出的汤千万别扔掉啊 里面可好多营养呢 如果不喜欢吃酸甜口的 就不用调汁了 一样很美味的

主料

面团

1块

瘦肉丝

250g

胡萝卜丝

300g

木耳

100g

葱丝

150g

香菜

50g

辅料

适量

适量

淀粉

适量

步骤

1.面粉适量,和一块面团备用

2.切成剂子

3.按扁

4.擀成饺子皮大小,抹上油,两张合在一起,继续擀薄

5.不粘锅烧热,放入小饼

6.一会鼓起来了,再翻面稍烙,出锅两张自然分开

7.这是烙好的薄饼

8.菜码准备:瘦肉切丝,撒干淀粉

9.抓匀,稍微腌制一会

10.胡萝卜丝、小蘑菇、木耳丝、葱丝、香菜丝炒出菜码

11.成品颜色鲜明,很有食欲

12.用小饼卷着吃,口感劲道

关于作者: 天天美食网

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