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家常做法,正宗洋葱拌木耳怎么做

食材明细

家常做法,正宗洋葱拌木耳怎么做插图

洋葱

一个

青椒

适量

红椒

适量

木耳

适量

香油

适量

米醋

适量

生抽

适量

鸡精

适量

适量

适量

咸鲜

口味

工艺

廿分钟

耗时

简单

难度

洋葱拌木耳的做法步骤

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:1 1准备好所有食材。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:2 2洋葱洗净切丝,青红椒洗净切丝。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:3 3锅中烧开水放入木耳焯烫过凉。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:4 4再把洋葱焯烫过凉备用。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:5 5所有食材放入碗中加少许盐和糖腌拌片刻。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:6 6加入两勺辣椒豉油。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:7 7再加入2勺米醋。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:8 8再加入适量的香油。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:9 9加入少许鸡精。

【夏日小凉菜】—洋葱拌木耳的做法步骤:10 10所有食材拌均匀即可,也可放入冰箱冷藏片刻再食用。

 木耳洋葱拌主材:<p> 洋葱、木耳,香菜,红椒调料:盐、蒜,鸡粉、白醋、白糖、芝麻油、花椒油、芝麻、花生碎(没有可不加)</p><p>做法:</p><p> 1、洋葱切丝,香菜切段,红椒切碎,木耳用开水泡发、蒜捣成泥; </p><p> 2、碗内放三勺白醋、二勺白糖、一勺盐、半勺鸡粉、两个蒜泥、四勺芝麻油、一勺花椒油; </p><p> 3、搅匀后淋在菜上,拌匀,最后撒上芝麻及花生碎即可

关于作者: 天天美食网

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