您的位置 首页 美食推荐

带鱼炖土豆怎么做如何做好吃?(土豆和带鱼怎么做好吃)

土豆炖带鱼怎么做好吃

带鱼炖土豆怎么做如何做好吃?(土豆和带鱼怎么做好吃)插图

主料

带鱼

1条

土豆

1个

辅料

适量

少许

红椒

1个

生姜

1块

大蒜瓣

2瓣

大葱

1段

生抽

适量

老抽

少许

料酒

少许

玉米淀粉

适量

水淀粉

适量

豆瓣酱

适量

步骤

1.准备好原材料

2.将带鱼清理干净,切成块,每块两面划两刀

3.带鱼里加入少许盐、适量生抽、料酒,腌制十分钟

4.土豆先切成厚片,然后用切菜器切成块

5.红椒切成小块

6.生姜、大蒜瓣切成片,大葱切成小段

7.腌好的带鱼均匀拍上玉米淀粉

8.锅里放入油烧到六成热,放入带鱼炸至金黄出锅

9.锅里留底油,放入葱姜蒜,炒香

10.加入红椒和土豆,加入适量豆瓣酱、生抽,翻炒均匀

11.加入适量开水

12.放入炸好的带鱼,滴入少许老抽,中火煮至土豆熟

13.倒入水淀粉翻匀

关于作者: 天天美食网

热门文章

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注