您的位置 首页 美食推荐

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

红烧肉懒人的做法最简单,我就经常这样做,因为我比较懒,想要咸口的话就在做的时候不放糖或者少糖多盐就可以了。

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

那关于怎么做,我就来简单的说说吧!

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

准备的食材:

三层肉,葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,干辣椒,五香粉,八角,这些差不多了,

第一步、把食材配料准备好,把肉和姜蒜却成自己喜欢的类型,

第二步、准备一个高压锅或者电饭煲,把肉倒入锅中加上面全部配料和水都按合适的加入即可

第三步、肉熟后起锅装盘食用即可

小贴士:

1、需要咸口的就不要放糖或者糖少盐多

2、用高压锅用时大慨10~20分钟,不然会把肉煮烂,用电饭煲用时30~50分钟,电饭煲比较慢

这就是我自己做过的懒人红烧肉,首先证明一下,这只是我叫的一个菜名哟,不是针对人哟,因为这种方法比较简单方便所以才叫懒人红烧肉.

不知道你满意这个答案吗?如果满意就多多支持和关注我吧!我会每天更新一系列文章和视频,谢谢!

家杭州人气餐厅供应(东坡肉):知味观味庄 杨公堤店

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

龙井路7号花园餐厅

神农海鲜坊 圆正神农宾馆

皇饭儿

吴越人家 保俶店

.

东坡肉,又名红烧肉

、滚肉、东坡焖肉

,是眉山

和江南地区

特色传统名菜

。东坡肉在浙菜

、川菜、鄂菜

等菜系中都有,且各地做法也有差异,有先煮后烧的,有先煮后蒸的,有直接焖煮收汁的。

红烧肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉

,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻!

不用放一滴水、一滴油、一滴盐做一锅香喷喷梅干菜烧肉。

红烧肉能不能做咸口的呢?怎么做?

具体步骤:

梅干菜洗净,放入清水中浸泡不用。五花肉一斤洗净、切块、焯水,捞出滤干水分放入砂锅中,然后放入一小碗绍兴黄酒、3汤匙生抽、1汤匙老抽和二两冰糖,切几段大葱和姜块,用刀拍一下,放在肉面上,盖盖开火,锅开后转小火,焖煮一个小时。一个小时后,打开锅盖,夹出葱段和姜块,梅干菜挤干水分,铺盖在肉面上,再盖盖焖煮半个小时,开盖把肉和梅干菜搅拌均匀,即可出锅装盘。

关于作者: 天天美食网

热门文章

发表评论

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注