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河南郑州市哪家酒店的经典豫菜做的好?

天中阁隶属于商都酒店豫府神厨,是河南省郑州市的驻京办,豫菜的地道自然无可挑剔,来自河南的主厨不仅烹饪传统经典的河南佳肴,还有国家专利发明的招牌菜式,同时加入了文化概念,让美味不仅色香具备,还意境悠远。餐厅还准备了豫剧班子,中原文化浓郁。
推荐菜肴:天中阁主营新派豫菜和燕鲍翅,各色菜肴数百种,有鲜明的地方风味和文化特色,传统豫菜名品糖醋黄河鲤鱼焙面、牡丹燕菜、小笼灌汤包等,还有拥有国家发明专利的“生汆甲鱼3+4+5”,将野生甲鱼的鲜美在客人面前发挥到极致,汤汁纯白,皮肉滑嫩,非常滋补。还有意境悠远的文化特色菜:孔子问政、紫气东来、禅武少林等,造型唯美,口味独特。
环境攻略:场地位于4星级商都酒店中,紧邻南二环,交通十分便利。宴会厅装修环境现代舒适,与酒店的风格一致,现代中融入中原文化元素,天中阁宴会厅含专业舞台和音响设备,另有景观露台,水榭、草坪穿插其中,中式庄重、雅致的风格贯穿在每一处细节中。

河南郑州市哪家酒店的经典豫菜做的好?插图

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