四川麻婆豆腐怎么做好吃?(四川臭豆腐怎么做好吃)

四川麻婆豆腐怎么做好吃?(四川臭豆腐怎么做好吃)

大家好,我是@米线美食 很高兴被邀请来回答你这个问题。我是四川人而且特别喜欢吃麻婆豆腐,只要进餐厅麻婆豆腐是我必点菜。 做麻婆豆腐选豆腐很讲究,要胆水点的腐 ,…

四川小吃-玻璃烧麦的做法?(糯米烧麦是哪里的小吃)

四川小吃-玻璃烧麦的做法?(糯米烧麦是哪里的小吃)

  四川小吃。用面粉和豌豆粉制面皮,包馅蒸制而成。 因成品皮薄透明似玻璃,隔皮可见馅心而得名。原料: (制100个)  面粉500克、猪肉1500克、盐25克、…

四川名小吃灯影牛肉你喜欢吃吗?是怎样制作的?(四川正宗灯影牛肉的做法)

四川名小吃灯影牛肉你喜欢吃吗?是怎样制作的?(四川正宗灯影牛肉的做法)

其实壹周君第一次吃灯影牛肉是在重庆,当时纯粹是对这个名字好奇,品尝过后就妥妥地被壹周君列为了观影追剧必备零食。 壹周君始终觉得灯影牛肉这个名字自带魔幻色彩,“灯…

四川的夫妻肺片有什么好吃的做法?(四川夫妻肺片的做法窍门)

四川的夫妻肺片有什么好吃的做法?(四川夫妻肺片的做法窍门)

夫妻肺片,四川特色小吃,以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为料,并不用肺。注重选料,制作精细,调味考究。夫妻肺片片大而薄,粑糯入味,麻辣鲜香,细嫩化渣。深受群众喜…

四川小吃都有什么,怎么做法?(四川泡菜的做法)

四川小吃都有什么,怎么做法?(四川泡菜的做法)

  钵钵鸡来源于四川的农村–乐山,据说从清代流传至今已有上百年的历史。是四川当地非常有名的特色小吃。钵钵鸡是将食材事先煮熟晾凉后用竹签串制,以陶器钵…

四川坛子肉做法大全,四川坛子肉怎么做好吃?

四川坛子肉做法大全,四川坛子肉怎么做好吃?

步骤: 1.切成大块 2.备好红枣和枸杞 3.备好葱姜蒜大料花椒 4.坐锅烧水,把五花肉在开水锅煮五分钟捞出。 5.鸡块也下锅煮出血水捞出 6.把冰糖放坛子底下…

最近拍美食视频,不知道做什么菜了,能给我分享下吗?

最近拍美食视频,不知道做什么菜了,能给我分享下吗?

你好非常高兴回答这个问题,拍美食视频当然就要拍做吃的啦,炒菜,做饭,面食,煲汤统称美食,中国美食无人能敌,品种数不胜数,只能复制,无法超越。做菜有煎炒烹炸溜卤蒸…

四川虎皮青椒的家常做法大全怎么做好吃视?(虎皮青椒的做法家常做法)

四川虎皮青椒的家常做法大全怎么做好吃视?(虎皮青椒的做法家常做法)

主料 青椒适量 辅料 大蒜适量 豆豉酱适量 盐适量 白糖适量 油适量 虎皮青椒的做法步骤 1. 用小刀在青椒表皮上划上一些小口(注意不要太深,也不要将表皮破坏)…

四川腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频?

四川腊肉的家常做法大全怎么做好吃视频?

准备材料:五花肉2000克,食盐50克,酱油100克,米酒100克,孜然粉50克,辣椒面100克,白糖100克,花椒粉50克 1、首先准备好需要的五花肉。 2、…

四川料理好吃吗,有什么好吃的菜能教一下怎么做吗?(30种最常吃的川菜)

四川料理好吃吗,有什么好吃的菜能教一下怎么做吗?(30种最常吃的川菜)

1.【麻辣豆腐鱼】 主料:草鱼1条 北豆腐1块 辅料:高汤适量 盐5ml 糖10ml 豆瓣酱25ml 料酒15ml 花椒10g 姜5g 鸡精2g 水芹菜适量 步…