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玉米可以和鸡肉一起炖吗?

可以啊!玉米鸡汤 玉米鸡汤原料:有骨鸡 2磅, 玉米棒 3个, 煲汤蔬菜(冬瓜,奶油白), 干黄花菜, 红枣, 花生,莲子, 枸杞,花菇, 葱, 姜,盐, 牛奶。 做法:

玉米可以和鸡肉一起炖吗?插图

1.鸡去皮,去油,斩大块。 玉米斩四段。 凉水泡干黄花菜, 红枣, 莲 子, 枸杞,花菇1hour。

2.烧开一些水,抄一下鸡肉。

3.再烧开一些水,下鸡肉,玉米,莲子,花生,姜。小火炖。

4.1.5 小时后下黄花菜, 红枣,枸杞,花菇,冬瓜。

5.0.5小时后下盐至适量。关火前可下奶油白,牛奶少许。 说明:鸡,玉米棒,红枣,花生, 姜必有。黄花菜,枸杞,花菇,牛奶更出味。 此汤醇厚,后味很好。

主料 甜玉米 100克 鸡肉 50克 豌豆 30克 辅料 油 适量 盐 适量 鸡蛋 1个 葱 适量 淀粉 适量 胡椒粉 适量 料酒 适量 香油 适量 步骤 1.准备食材 2.鸡肉剁碎,不能像肉馅那么碎,葱切碎 3.锅内放油加鸡肉滑至撒开,加一点料酒 4.加葱花翻炒 5.加玉米粒、豌豆翻炒 6.加人清水大约450克,浓度看自己喜好, 7.煮开加水淀粉,放盐、胡椒粉煮开 8.加鸡蛋液 9.煮开,撒香葱叶,出锅放点香油即可

可以的。

准备材料:

山药2根、玉米1根、姜3-4片、料酒2勺、盐适量克、鸡

做法:

1、先拿出一只鸡,切掉鸡屁股和鸡脖子以上部分。

2、按照解剖方法分割成几个部分,然后冷水下锅焯水。

3、下锅之后到沸腾到这段时间可以把山药拿出来,洗净削皮,切成滚刀块。

4、切好之后用冷水浸泡,防止氧化变黑。

5、鸡肉焯好之后捞出,洗干净放到砂锅中。

6、在砂锅中放入足够淹没鸡肉的水,根据个人口味放入香料。开火煮。

7、玉米切好

8、烧开之后改为中小火再煮十几分钟

9、然后加入山药和玉米,再煮几分钟即可出锅。

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