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你最喜欢吃什么馅的汤圆啊?(汤圆什么馅好吃)

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你最喜欢吃什么馅的汤圆啊?(汤圆什么馅好吃)

各位网友大家好!

你最喜欢吃什么馅的汤圆啊?(汤圆什么馅好吃)

汤圆,提起汤圆大家可能都会想起元宵节,每年过节妈妈都会作好多的汤圆,有圆的、有扁的也有各种馅的。但我最终爱的还是油渣和黄糖为馅包的汤圆,甜甜的,还有一种独特的香味扑鼻让我每次都会吃好几个,现在想起来就有点流口水了,哪天回去再叫妈妈给我做一点好好的解解馋。

你最喜欢吃什么馅的汤圆啊?(汤圆什么馅好吃)

说了这么多恐怕各位网友都有点口馋了吧!现在我就将这种汤圆的做法分享给大家,让你们也尝尝解解馋。

具体做法是:一、准备好油渣(不要用边油)和黄糖,将油渣和黄糖切细(黄糖一定要细一点油渣可以根据喜好来可粗可细),切好之后用容器装起来。

二、调糯米粉,一定要反复的多揉几道不然会出现有的面粉没有调到的情况。

三、都准备好之后就开始包了,然后就烧水水开了就放里面煮,熟了出锅就可以吃了。

谢谢大家!

炸元宵

原料: 市售新鲜元宵500克,食油1000克,白糖少许。 制法: 1.用针锥将买来的元宵扎孔若干,以防炸时爆锅溅油。 2.锅内的油六七成熟时,将元宵分两次炸制。待元宵呈浅黄色时,用竹筷翻动,使之受热均匀,再炸至金黄时,表面开始有小泡泡出现,即捞出沥油装入盘中。 3.在炸好的元宵上放适量白糖。 艺麻汤圆 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油。 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉。 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用。 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆。 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺。汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可。

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